黄果在国内很多地方属于地方俗称，最常见所指就是橙子，也有部分地区会把黄皮果或者成熟后通体发黄的柑橘类果子叫做黄果，其中西南地区比如贵州四川一带口语里的黄果基本就是甜橙，属于芸香科柑橘属的常绿果树果实，它和橘子柚子是同属近亲，外形圆球形，成熟后果皮橙黄，果肉多汁酸甜，因为各地叫法不统一，所以很容易出现混淆，判断的时候要结合当地方言，不能单凭黄果这个名字确定唯一品种，下面详细介绍主流认定的黄果也就是甜橙的基础特征 生长特点 营养特点和食用要点。

基础植物学信息

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正式名称 甜橙

科属 芸香科柑橘属

类别 常绿乔木结出的浆果类水果

成熟外观 果实近圆球形，果皮成熟后呈橙黄色，果皮比普通橘子偏厚，果皮和果肉贴合比较紧，不容易徒手剥皮

果肉特征 果肉分瓣，汁水充足，酸甜风味，中心柱充实

成熟期 大多在秋冬季节成熟上市

黄果甜橙和近似柑橘区分

表格

主要营养特点

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维生素 C 含量突出，是日常补充维 C 常见水果

含有柠檬酸苹果酸等有机酸，可以促进食欲

含有膳食纤维，主要分布在果皮内侧白络和果肉当中

含有类黄酮物质，属于柑橘类天然活性成分

热量中等，每一百克果肉大约 47 千卡

食用与挑选要点

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挑选 优先选拿起来有分量，果皮光滑，果香自然，没有软烂黑斑的果实

食用方式 可以直接鲜食，也可以榨汁，还能制作果酱 烘焙配料

保存 常温短期存放，想延长保存可以放入冰箱冷藏，不要和成熟苹果香蕉放在一起，加速腐烂

食用禁忌 胃酸过多人群不要一次性大量吃，有机酸会刺激胃黏膜，柑橘过敏人群禁止食用

其他俗称说明

部分南方地区所说黄果，指黄皮果，黄皮果是芸香科黄皮属，外形是小串成簇的小圆黄果，味道酸甜带特殊香气，和甜橙并不是同一种水果，只是地方方言同样叫黄果，遇到这种情况需要结合产地区分，不要混淆两个品种。

【常见问题】

问题 1 黄果是什么水果 为什么各地叫法不一样

回答 1 黄果是什么水果这个问题没有全国统一标准名称，黄果属于民间俗称，西南地区黄果是什么水果大多指甜橙，南方部分地区黄果是什么水果指黄皮果，所以不同地区叫法存在差异

问题 2 黄果是什么水果 它和橘子是同一种吗

回答 2 黄果是什么水果，主流的黄果也就是甜橙，它和橘子同属芸香科柑橘属，但并不是同一种水果，黄果是什么水果的识别重点就是黄果果皮更厚，比橘子更难剥皮

问题 3 黄果是什么水果 适合榨汁吗

回答 3 黄果是什么水果，甜橙类黄果汁水充足非常适合榨汁，黄果是什么水果对应的甜橙榨汁酸甜适口，是很常见的鲜榨果汁原料

问题 4 黄果是什么水果 糖尿病人可以吃吗

回答 4 黄果是什么水果，甜橙类黄果含有天然果糖，糖尿病人如果想了解黄果是什么水果之后尝试食用，需要控制单次食用量，并且监测血糖变化

【免责申明】

本文黄果是什么水果相关内容属于科普识别参考，因为黄果属于地方俗称，不同地域指代品种存在差异，不能作为品种鉴定唯一依据，特殊体质人群食用前请结合自身健康情况判断，本文不替代专业医师以及农业专业人员指导。